Tudásátadás

Képzési napunk lehetőséget nyújt arra, hogy a résztvevők mélyebb betekintést nyerjenek a közösségi mezőgazdálkodás logisztikai és értékesítési folyamataiba. A rövid ellátási lánc (REL) és azon belül a részes rendszerű értékesítés (CSA) élő példájaként mutatjuk be, milyen kézzelfogható előnyökkel és strukturális kihívásokkal jár a termelő és a fogyasztók szoros partnerségére épülő modell. Bár a folyamatokat a zöldségtermesztés példáján keresztül illusztráljuk, a bemutatott rendszerszintű megoldások és logikák más szektorok termék- és szolgáltatás-előállítói számára is könnyen adaptálható tudást kínálnak.

Célunk, hogy a nap során megismert jó gyakorlatok inspirációként szolgáljanak a saját értékesítési folyamatok közösségi alapokra helyezéséhez – így lépve közelebb egy méltányosabb és emberközpontúbb gazdaság megteremtéséhez.

Tematika:

• Közösségi gazdálkodás alapok, keretek
• Pénzügyek (bevételek, költségek, stb.)
• Logisztika (összekészítés, átadás, stb.)
• Zöldségközösség-szervezés, kommunikáció (toborzás, hírlevél, stb.)

Jelentkezési határidő: 2026. október 4. (Kedvezményes ár szeptember 25-ig.)

Ezen az interaktív alkalmon lépésről lépésre végigvesszük a sikeres vetéstervezés folyamatát. Szó lesz arról, hogyan számolj reális hozamot és területigényt és hogyan állapítsd meg, mennyi vetőmagra és palántára lesz szükséged. Kitérünk a vetésforgó elméletére, megtervezünk egy átlátható ágyástérképet, és megmutatjuk a lehetséges vetéstervezési eszközöket. Külön kitérünk a biointenzív és zöldségközösségi rendszerek speciális tervezési szempontjaira is. Hogy ne csak az elméletnél maradjunk, a workshop során közösen elkészítünk egy konkrét vetéstervet is. A workshopon való részvétel után képes leszel egyedül elkészíteni a saját kerted hatékony vetéstervét a következő szezonokra.

Jelentkezési határidő: 2026. október 12. (Kedvezményes ár október 4-ig.)

Célunk, hogy ezen a három online alkalmon mindenről beszéljünk, ami a biointenzív zöldségteremsztésben előfordul. 12 év tapasztalata, praktikus tanácsok, rendszerszemlélet és gyakorlati megközelítés.

Az időkeret nem teszi lehetővé, hogy egy-egy témában nagyon részletesen elmerüljünk, de mindenről fogunk beszélni, ami lényeges szerepet játszik a gazdaság sikeres működtetésében és igyekszünk minden felmerülő kérdést megválaszolni.

Tematika:
Agroökológia, fenntartható gazdálkodás és élelmezés
Biointenzív zöldségtermesztés alapok
Közösségi gazdálkodás alapok
Kerttervezés, szezontervezés, kertmenedzsment
Talaj- és tápanyag-gazdálkodás
Palántanevelés, ágyáselőkészítés, ültetés, direktvetés
Öntözés, növényvédelem
Gyomszabályozás, növényápolás
Betakarítás, poszt-harveszt
Pénzügyi tervezés, zöldségközösség-szervezés, kommunikáció

Jelentkezési határidő: 2026. október 31. (Kedvezményes ár október 15-ig.)